micro-doughLAB
micro-doughLAB, un ve hamurun kalitesini ve işlem özelliklerini belirlemek için küçük ölçekli (4g) bir hamur karıştırıcı ve analiz sistemidir.
Küçük örneklem büyüklüğü, sınırlı örneklem ve / veya değerli örneklerle araştırmacılar, buğday yetiştiricileri, tahıl işleyicileri, değirmenciler ve fırıncılar için idealdir.
Damızlık hatlarını taramak, hızlı ve küçük ölçekli yöntemler geliştirmek ve unun performans, özellik, su ve karıştırma gereksinimlerini belirlemek için kullanılabilir. Kullanıcıların, uygulamalarına en iyi unı doğru ve hızlı bir şekilde tanımlayarak zamandan ve paradan tasarruf etmelerini sağlar.
micro-doughLAB, Windows (DLW) yazılımı için douLLAB kullanır. Kullanımı kolay, kompakt, tekrarlanabilir, doğru ve hızlı bir şekilde temizler.
Özellikleri ve faydaları
micro-doughLAB
Küçük Örnek Boyutu: Entegre 4g mikro ölçekli kase.
Hızlı: Yüksek verimli test için yüksek enerjili karıştırma
Değişken Hız ve Sıcaklık: Isıtma, soğutma ve jelleşme / pişirme sırasında hamur performansını incelemek. Sert ve kırılgan hamurlar, yeni formülasyonlar, değişen strese karşı hamur tepkisini değerlendirmek ve ticari karıştırmayı taklit etmek için değişken hız karıştırması.
Otomatik: Entegre kase sıcaklık kontrol sistemi. Entegre otomatik su dağıtımı.
Kolay Temizlik: Kase, numune verimini artırmak için kolay temizlik için hızlı bir şekilde parçalara ayırır.
Windows için doughLAB (DLW) Yazılımı:
Kalibrasyon: İzlenebilir yazılım kalibrasyon prosedürü.
Kullanıcı Dostu: Yazılım kütüphanesinde bulunan yöntemler. Kullanımı kolay "rutin kullanıcı" modu. Yazılım şifre koruması.
Programlanabilir Enstrüman Kontrolü: Gelişmiş seçeneklerle, esneklik ve kullanım kolaylığı için "Profil" stil yöntemi
Esnek Veri Analizi: Yaygın olarak türetilmiş parametreler ve araştırma için gelişmiş işlevler için otomatik fonksiyonlar.
Gerçek Zamanlı Grafik Ekran: Açıklık için etkileşimli ve bindirme fonksiyonları.
Tek Sayfa Raporu: İzlenebilirlik verileri, sonuçları ve grafiği tek bir sayfada.
İzlenebilirlik: Veri güvenliği için ER / ES (elektronik kayıt / elektronik imza) gereksinimlerine uygundur.
Sanal harmanlama: Un karışımlarının performansını tahmin etmek için verileri görüntüleyin, grafikleyin, ortalama alın ve analiz edin.
Teknik Özellikleri
| Güç Gereksinimleri: | AC 115/230 V ±% 10 50/60 Hz, 500 VA. |
|---|---|
| Bilgisayar Gereksinimleri: | Windows Vista veya üstü işletim sistemi |
| Boyutlar (YxDxG), Net Ağırlık: | 380x320x550 mm, 25 kg |
| Veri arayüzü: | USB B tipi. |
| Sıcaklık aralığı: | 5 ila 95 ° C *. |
| Isıtma / Soğutma Hızı: | ± 8 ° C / dakika. |
| Soğutma suyu kaynağı: | 20–100 kPa (regülatör> 100 kPa ise kullanılır). |
| Hız sınırı: | Bilgisayar kontrollü sonsuz değişken 0 - 200 rpm. |
| Tork aralığı: | 63 rpm'de +/- 1%. |
| Tork Doğruluğu: | 0 - 1000 mNm. |
| Dispenser Aralığı: | 0 - 5 ml. |